12 Février 2017
bonjour,
pour commencer la semaine,
une bonne pizza !!!!
mais avant de la manger,
autant faire la pâte,
enfin, la map va s'en charger !!!
ingrédients :
(pour deux pâtes)
250 ml d'eau tiède,
50 ml d'huile d'olives,
1/2 cuillère à café de sel,
440 gm de farine,
1 sachet de levure à pain
mettre les ingrédients dans l'ordre préconisé par le constructeur,
démarrer le programme "pâte"
une fois le programme terminé,
sortir délicatement la pâte,
la séparer en deux,
laisser lever encore 20 minutes.
étaler la pâte,
(je l'étale sur du papier sulfurisé)
la garnir,
(coulis de tomate, dés de jambon, gruyère râpé)
cuire 12 mn à 220°.
(surveiller la cuisson les deux/trois dernières minutes !!)
DEGUSTER !!!!