escalopes milanaises

10 Juin 2017

Rédigé par nanou et publié depuis Overblog

bonsoir,

je voulais essayer,
moi, j'ai adoré,
Julie a aimé,

Baptiste pas du tout !

ingrédients :

des escalopes de veau,
de la farine,
un jaune d'oeuf,
de la chapelure,

passer successivement les escalopes :
dans la farine,
dans le jaune d'oeuf,
dans la chapelure,

cuire avec un peu de beurre,
nous les avons mangé avec des petits pois et des carottes.