Lundi 28 mai 2012
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12:58
ingrédients
1kg de courgettes épluchées (j'épluche un coup sur deux afin de laisser un peu de peau donc de couleur)
et cuites la veille
une demi-boite de lait concentré demi-écrémé
200 gm de gruyère rapé
sel, poivre à votre convenance
mettre l'intégralité des ingrédients dans un saladier
mixer le tout
verser dans un moule à gratin
et faire cuire une petite demi-heure à 180°
pas de morceaux, les enfants (en tout cas les miens) adorent !!!
Par nanou
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Publié dans : gratins
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Samedi 12 mai 2012
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13:14
un petit retour en arrière, au mois de mai 2008,
le 11 exactement,
jour du baptème de ma fille,
pour vous montrer la déco (fleurs et papillons)
et les petites attentions préparées :
la boite de dragées, une simple boite, sur laquelle j'ai collé deux
marguerites,
fait un noeud à deux fils,
collé une libellule dessus et une perle au bout de chaque fil.
sur le coté de la boite, le prénom de ma fille au stylo doré.
j'ai acheté des flutes à champage, sur lesquelles j'ai écrit :
"parrain" et "marraine au stylo doré
et collé un petit ange lui aussi doré.
deux vieux pots de fleurs récupérés chez mamyline et une fois repeints, servent de centre de table,
un beau bouquet de fleurs en tissus en leur milieu.
pour les menus, j'ai trouvé du ruban à coller et du papier de "riz" pour imprimer la page intérieure ,
ATTENTION en l'utilisant, j'ai cru que ma machine rendait l'âme à plusieurs reprises,
des porte-serviettes en forme de papillons,
et des petits pains commandés en boulangerie avec son prénom.
et pour finir :
un beau carroussel (merci Patrick !!)
Par nanou
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Publié dans : loisirs créatifs
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Dimanche 6 mai 2012
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/2012
21:33
bonsoir,
ma grand-mère adorait me préparer mon goûter,
et plein d'autres bonnes choses,
mais mon goûter préféré,
c'est celui-là :
ingrédients :
du pain,
du beurre,
du cacao en poudre,
(beurrer le pain, et recouvrir de cacao)
de la compote de pomme,
et un grand verre de limonade avec un filet de sirop de cassis !
(zut, pas de sirop de cassis, ni de limonade, va falloir que j'aille en courses !!!)
hum ! je me régale encore rien que d'y penser.
Par nanou
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Publié dans : repas, gouter des enfants
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Lundi 30 avril 2012
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13:59
Bonjour,
hier, une irrésistible envie de gâteau au chocolat m'a submergée
un petit tour sur le site,
et hop, j'ai tous les ingrédients pour réaliser le gâteau minute de tatagateau
link
alors, c'est partit :
ingrédients :
100 gm de chocolat
100 gm de farine
100 gm de sucre
100 gm de beurre
3 oeufs
1/2 sachet de levure
faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie,
mélanger les autres ingrédients,
incorporer le mélange beurre-chocolat,
verser dans un moule silicone
faire cuire au micro-ondes puissance maxi pendant 3 mn
si besoin, rajouter 30 secondes de cuisson autant de fois que nécessaire.
ou faire cuire 30 mn à 150°
(c'est ce que j'ai fais, car un gros trou de mémoire concernant le fait que mon moule aille ou pas au micro-ondes !!!!)
moule forme winnie l'ourson
Délicieux !!!
Par nanou
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Publié dans : repas, gouter des enfants
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Samedi 21 avril 2012
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20:52
bonsoir,
repas improvisé,
pour l'entrée,
feuilleté jambon/fromage :
ingrédients :
une pâte feuilleté,
un jaune d'oeuf,
200 gm de gruyère rapé,
4 tranches de jambon,
dérouler la pâte feuilleté sur la plaque du four,
couvrir le centre d'1/3 du gruyère râpé,
disposer deux tranches de jambon,
recouvrir d'un deuxième tiers de gruyère rapé,
poser à nouveau deux tranches de jambon,
terminer par le reste de gruyère râpé,
fermer le feuilleté en badigeonnant la pâte de jaune d'oeuf,
retourner le feuilleté,
dessiner un motif (dans mon cas : des croisillons)
badigeonner de jaune d'oeuf,
faire cuire une vingtaine de minutes à 180°
et déguster accompagné d'une salade verte.
petite précision : j'ai utilisé une pâte brisée au lieu d'une pâte feuilletée (repas de dernière minute oblige)
reste plus qu'à refaire avec une pâte feuilletée sous peu !!!!
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