20 Janvier 2017
bonsoir,
pour ce soir,
il me reste quelques tranches de raclettes,
alors, je tente quelque chose,
j'ai envie d'une flammenkueche,
mais elle sera à la raclette....
ingrédients :
une pâte brisée,
des lardons (nature de préférence),
des oignons,
des tranches de raclette,
réalisation :
peler les oignons et les détailler en rondelles,
dans une poêle : faire revenir les lardons et les oignons pour les faire dorer,
égoutter sur du papier absorbant et réserver,
étaler la pâte brisée,
déposer les tranches de raclette,
verser le mélange oignons-lardons sur la pâte,
mettre à cuire 25 à 30 minutes, à 180°.
et bon appétît !!!